参考答案：SET

解析： UPDATE命令是用新的值更新表中的记录。格式为：
UPDATE[数据库名1 !]表名1
SET列名1=表达式1[,列名2=表达式2…]
WHERE FilterCondition l [AND|OR FilterCondition2…]
“UPDATE[数据库名1!]表名1”指出进行记录修改的表名称；SET子句指出将被更新的字段及它们的新值；如果省略了WHERE子句，则该字段的所有字段值均用同一个值进行更新：“列名尸指出被更新的字段；“表达式广给出被更新字段的新值；“WHERE Filter Condition”指定被更新字段需要满足的条件。