问题
选择题
下图表示的是身边一些物质的近似pH．有关这些物质的比较和判断正确的是（ ）
A．醋的酸性比酱油弱
B．西瓜汁显中性
C．肥皂水的碱性最强
D．苹果汁显碱性
答案
A、醋、酱油的pH都小于7，显酸性，醋的pH小于酱油的pH，酸性比酱油强．故选项错误；
B、西瓜汁的pH小于7，显酸性．故选项错误；
C、肥皂水的pH大于7，显碱性，且图示中给出物质中肥皂水的pH最大，碱性最强．故选项正确；
D、苹果汁的pH小于7，显酸性．故选项错误．
故选C．