某调查小组对某地方圆1000米范围内进行了生态调查，其生态状况如图所示，据此回答1—2题。

1、要对该地这种生态环境的发展变化进行宏观监控，宜选用的地理信息技术是[ ]

A、RS

B、GPS

C、GIS

D、人工科学考察

2、控制该生态现象的发展和蔓延，所采取的最合理的措施是[ ]

A、退耕还林

B、退耕还牧

C、规定合理载畜量

D、防止过度樵采

蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。

A.醛类

B.淀粉酶

C.生物类黄酮

D.柠檬酸

E.延胡索酸