人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述，正确的是[ ]

A．糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质

B．只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖

C．当血糖含量低于45mg/dL时，脑组织得不到足够的能量供给，发生功能障碍

D．人体的必需氨基酸只能从食物中获得，而非必需氨基酸只能在体内合成

斜坡层次取料法较水平全层取料法节能。