问题 选择题

下列食品中富含蛋白质的是(  )

A.牛奶

B.米饭

C.牛油

D.鲜橙汁

答案

A、牛奶富含蛋白质,故A正确;

B、米饭富含淀粉,属于糖类物质,故B错误;

C、牛油富含油脂,故C错误;

D、鲜橙汁富含维生素,故D错误;

故选A.

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