问题 填空题

人体所需的六大营养素为蛋白质、维生素、无机盐、油脂、糖类和水.请你回答:

在①米饭 ②牛奶 ③蔬菜 ④大豆 ⑤植物油等食物中,其中富含蛋白质的是______;富含维生素的是______;富含油脂的是______(填编号).

答案

(1)①米饭中主要含有淀粉,②牛奶、④大豆中主要含有蛋白质,③蔬菜中主要含有维生素,⑤植物油中主要含有油脂.

故答案为:②④;③;⑤.

选择题
单项选择题