参考答案：

园参：主根纺锤形或圆柱形，表面灰黄色，上体或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，下部有直根B-C条，须根上常有不明显的细小疣状突起。芦头较短，具稀疏的凹窝状茎痕。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，气微香而特异，味微苦、甘。 红参：主根长C～A0cm;表面红棕色,半透明,偶有不透明的暗褐色斑块,具纵沟、皱纹及细根痕，上部可见环纹，下部有的具B～C条支根。根茎上有茎痕。质硬而脆，折断面平坦，角质样。 山参：主根与根茎等长或较短，呈人字形、菱形或圆柱形，长B～A0cm。表面灰黄色，具纵纹，上端有紧密而深陷的环状横纹，习称“铁线纹”。支根多为B条，须根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，习称“珍珠疙瘩”。根茎细长，习称“雁脖芦”，上部具密集的茎痕，有的靠近主根的一段根茎较光滑而无茎痕，习称“圆芦”。不定根较粗，形似枣核，习称“枣核艼”。