参考答案：性状鉴别：不规则片块、颗粒或粉末。黄色至深棕色，有的黄绿色或黑褐色，半透明或微透明，有玻璃样光泽，质脆，易吸潮。气清香微腥，味极苦微回甜，有清凉感。 成分：牛磺熊去氧胆酸、牛磺鹅去氧胆酸、牛磺去氧胆酸和牛磺胆酸。 2、理化鉴别：取样品粉末，精密称定，加10%氢氧化钠溶液使溶解，加热水解，放冷，滴加盐酸调节pH值至2～3，用醋酸乙酯提取，提取液置水浴上蒸发至干，残渣加乙醇适量溶解，作为供试品溶液。另取胆酸、猪去氧胆酸、熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸对照品，分别加乙醇制成对照品溶液。吸取上述五种溶液，分别点于同一硅胶G薄层板上，以新鲜配制的异辛烷-乙醚（异戊醚）-冰醋酸-正丁醇-水（10：5：5：3：1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸溶液，于105℃烘约5分钟，至斑点显色清晰，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸对照品色谱相应位置上，显相同颜色荧光斑点的为熊胆粉；不显猪去氧胆酸斑点的为猪胆。