问题 选择题

下列物质富含蛋白质的是(  )

A.牛奶

B.蔬菜

C.水

D.大米

答案

蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类及制品、豆类及制品中.

A、牛奶中主要含有蛋白质,所以正确.

B、蔬菜中主要含有维生素,所以错误.

C、水是纯净物,水中不含蛋白质,所以错误.

D、大米中主要含有糖类,所以错误.

故选A.

单项选择题
多项选择题