问题
选择题
某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米片粥6.8～8.0，苹果：2.9～3.3，如果需要你为一个胃酸过多的患者介绍早餐食谱，你应推荐（ ）
A．葡萄
B．牛奶
C．玉米片粥
D．苹果
答案
A、葡萄的pH3.5～4.5，小于7，显酸性，故A不适合；
B、牛奶的pH6.3～6.6，小于7，显酸性，故B不适合；
C、玉米片粥6.8～8.0，大于7，显碱性，故C适合；
D、苹果的pH2.9～3.3，小于7，显酸性，故D不适合．
故选C．