A、图中用纸片盖住杯子的口，纸片不会掉落，只能证明大气压强的存在，却无法测出大气压的值，不合题意；

B、U形管压强计可以用来探究液体内部压强的特点，却无法用其来测量大气压的值，不合题意；

C、利用此种方法测大气压强，所依据的原理是p=

F

S

只要我们想办法求出大气对吸盘的压力，再量出吸盘与桌面的接触面积，就可以求出大气压强的大小．符合题意；

D、图中吸管吸饮料，只能说明大气压强的应用，却无法测出大气压的值，不合题意；

故选C．