问题
选择题
生活中一些食品或用品的近似pH如下表，以下说法正确的是（ ）
| 食品或用品 | 食 醋 | 泡 菜 | 牙 膏 | 草木灰 |
| pH | 2～3 | 3～4 | 8～9 | 10～11 |
A．牙膏是酸性物质
B．胃酸过多的人不宜吃泡菜
C．草木灰可以降低土壤碱性
D．食醋能使石蕊试液变蓝
答案
A、牙膏是碱性物质．故选项错误；
B、泡菜显酸性，胃酸过多的人不宜多吃泡菜．故选项正确；
C、草木灰显碱性，可改良酸性土壤．故选项错误；
D、食醋显酸性，能使石蕊试液变红．故选项错误．
故选B．