问题
选择题
人体胃液中含有适量的盐酸可以帮助消化，正常胃液的pH通常在9～1.5之间，胃酸过多或过少，都会引起胃部不适．患胃酸过多病症的人可以通过调整饮食或药疗的方法改善胃部不适的状况．请根据所提供的信息完成以下题目：
查阅资料获得的部分食物的pH：建议患胃酸过多病症的人应适当多吃哪种食物（ ）
| 物质种类 | 玉米粥 | 泡菜 | 牛奶 | 橙汁 |
| pH | 7.8 | 3.4 | 6.3 | 2.5 |
A．玉米粥
B．泡菜
C．牛奶
D．橙汁
答案
对于胃酸过多的人，最宜食用显碱性的食物；泡菜、橙汁、牛奶等物质的pH小于7，显酸性，而玉米粥pH大于7，显碱性．
故选A．