问题
选择题
一些食物的近似pH如下表：
| 食物 | 苹果 | 西瓜 | 牛奶 | 玉米粥 |
| pH | 2.9～3.3 | 5.3～6.3 | 6.3～6.6 | 6.8～8.0 |
A．苹果
B．西瓜
C．牛奶
D．玉米粥
答案
A、苹果的pH值为：2.9～3.3，小于7，呈酸性，不适合胃酸过多的人空腹食用，故A不正确；
B、西瓜的pH值为：5.3～6.3，小于7，呈酸性，不适合胃酸过多的人空腹食用，故B不正确；
C、牛奶的pH值为：6.3～6.6小于7，呈酸性，不适合胃酸过多的人空腹食用，故C不正确；
D、玉米粥的pH值为：6.8～8.0，略大于7，呈弱碱性，胃酸过多的人，空腹时可以食用，故D正确．
故选D．