答案：B

题目分析：某市民发现当地行政机关的部分工作人员没有切实履行食品安全监管职责，于是他想依法行使监督权，他可以采用的民主监督的渠道是人大代表联系群众制度，公民行使监督权的渠道有通过信访举报制度行使监督权、通过人大代表联系群众制度实行民主监督、通过舆论监督制度行使监督权、监督听证会、民主评议会、网上评议政府等活动都是民主监督的好形式等，而选项中ACD都是民主决策的方式，因此本题选B。