参考答案：D

解析： 根据《检察官法》第19条的规定，检察官之间有夫妻关系、直系血亲关系、三代以内旁系血亲以及近姻亲关系的，不得同时担任下列职务：(1)同一人民检察院的检察长、副检察长、检察委员会委员；(2)同一人民检察院的检察长、副检察长和检察员、助理检察员；(3)同一业务部门的检察员、助理检察员；(4)上下相邻两级人民检察院的检察长、副检察长。A项中，张某和王某系姑表兄弟，属于三代以内旁系血亲，不得在同一检察院担任检察长和检察员，所以A项不合法。
B项中王某的儿子和赵某的女儿恋爱和结婚后，王某和赵某就有了近姻亲关系，因而也不得在同一检察院担任检察长和检察员，所以B项也不合法。同法第20条规定，检察官从人民检察院离任后2年内，不得以律师身份担任诉讼代理人或者辩护人。第17条规定，最高人民检察院和省、自治区、直辖市人民检察院检察长可以建议本级人民代表大会常务委员会撤换下级人民检察院检察长、副检察长和检察委员会委员。故D项表述正确。