问题
选择题
一些食物的近似pH如下：苹果2.9-3.3、葡萄3.5-4.5、牛奶6.3-6.6、鸡蛋清7.6-8.0，其中酸性最强的是（ ）
A．鸡蛋清
B．牛奶
C．苹果
D．葡萄
答案
鸡蛋清的pH大于7，显碱性．葡萄、牛奶、苹果等物质的pH小于7，显酸性，且pH越小，酸性越强，故苹果的酸性最强．
故选C．
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
一些食物的近似pH如下：苹果2.9-3.3、葡萄3.5-4.5、牛奶6.3-6.6、鸡蛋清7.6-8.0，其中酸性最强的是（ ）
A．鸡蛋清
B．牛奶
C．苹果
D．葡萄
鸡蛋清的pH大于7，显碱性．葡萄、牛奶、苹果等物质的pH小于7，显酸性，且pH越小，酸性越强，故苹果的酸性最强．
故选C．