问题
选择题
测得生活中一些常用饮料的pH如下表所示：
| 食物 | 豆浆 | 矿泉水 | 苏打水 | 苹果汁 |
| pH | 7.4-7.9 | 7.2-7.8 | 7.9-8.5 | 2.9-3.3 |
A．苹果汁
B．矿泉水
C．苏打水
D．豆浆
答案
人体摄入面条后胃液中会产生一定量的胃碱，欲调节胃液酸碱平衡，需要食用显酸性的物质．豆浆、矿泉水、苏打水等物质的pH都大于7，显碱性；苹果汁的pH小于7，显酸性，可以用苹果汁中和胃碱．
故选A．
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