干蘑菇的保存方法是脱水法。 （ ）
√
干蘑菇是采用脱水的方法进行保存的。
超额准备可以分为（）。
A.自由准备
B.借出准备
C.借入准备
D.法定准备
E.跌价准备
1996年全国卫生工作会议上确定的新时期的卫生工作方针（）、（）、（）、（）、（）、（）。
