问题
选择题
小林同学测得某些食物的近似pH如下，下列选项中正确的是（ ）
| 食物 | 葡萄汁 | 番茄汁 | 苹果汁 | 牛奶 | 玉米粥 |
| pH | 4.2 | 4.4 | 3.1 | 6.5 | 7.8 |
A．牛奶的酸性比葡萄汁强
B．胃酸过多的病人应少食苹果
C．番茄汁和玉米粥均显酸性
D．将葡萄汁用水稀释后，其pH变小
答案
A、牛奶的pH大于葡萄汁的PH，所以牛奶的酸性比葡萄汁弱．故选项错误；
B、因为苹果汁的pH小于7，显酸性，所以胃酸过多的病人应少食苹果．故选项正确；
C、玉米粥的pH大于7，显碱性．故选项错误；
D、因为葡萄汁的pH小于7，将葡萄汁用水稀释后，其pH变升高．故选项错误．
故选B．