问题 填空题

下列为一些常见食物的近似pH:

名  称泡菜番茄牛奶玉米粥
pH3.2~3.64.0~4.46.3~6.66.8~8.0
你认为胃酸过多的病人,空腹时最适宜吃以上四种食物中的______.

答案

因为人的胃液中含有盐酸,盐酸显酸性,对于胃酸过多的人,空腹时最适宜使用的食物是显碱性的食物,以中和胃酸,玉米粥的PH大于7,显碱性,其它物质的pH小于7,呈酸性,不宜食用.

故答案为:玉米粥

单项选择题
单项选择题 A3/A4型题