你在探究“馒头在口腔中的变化”这一实验中，口中咀嚼馒头，馒头变甜主要是因为馒头中的淀粉在______的作用下部分转变成了麦芽糖．

正态分布曲线的位置参数和形状参数分别为（）。

A、平均值，变异系数

B、中位数，标准偏差

C、中位数，变异系数

D、平均值，标准偏差