参考答案：E

解析： 含氰苷类食物中毒的解毒治疗，首先要吸入亚硝酸异戊酯，其作用是将血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，再与氰离子结合成为氰化高铁血红蛋白，起到解毒作用。但此项治疗仅为应急措施，后续治疗要进一步使用亚硝酸钠和硫代硫酸钠。