自尊是( )。
A.信任自己相信自己能够做好
B.在社会生活中和其他人应居平等的状态
C.能控制自己的情绪做到有所为和有所不为
D.知道自己了解自己的情况
参考答案:B
患者,女,40岁,慢性肾炎病史5年余。目前尿蛋白(+++),明显水肿,尿少,血压正常,血肌酐正常。目前其主要护理诊断为()。
A.营养失调,低于机体需要量
B.有感染的危险
C.生活自理缺陷
D.体液过多
E.知识缺乏
选料的基本原则是:具有()、口味、质地、均良好,并无有害成分以及符合菜肴产品制作的实际需要等基本要求,这样才能达到选料的目的。