问题 选择题

如图为平衡膳食中的五类食物的配置比例图,请问处于生长发育时期的青少年应多吃哪类食物?( )

A.Ⅰ、Ⅱ

B.Ⅱ、Ⅲ

C.Ⅰ、Ⅳ

D.Ⅰ、Ⅴ

答案

答案:B

题目分析:从图中可知:我们每天摄取的食物糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素中,V谷类所占比例最大,谷类的主要成分是糖类(淀粉),而糖类是人体最重要的供能物质,蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系.钙、磷是构成牙齿和骨骼的重要成分,因此处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物,II和III类食物,即奶制品和肉类中含丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质,故选:B。

多项选择题
问答题 简答题