小英的妈妈在洗碗筷时，经常在水中加入一种物质，很快就能将“油乎乎”的菜盘洗得干干净净.小英的妈妈在水中加入的物质可能是 [ ]

A. 汽油　　　　

B. 烧碱　　　　

C. 纯碱　　　

D. 食盐水