答案：C

珠江三角洲和香港的关系非常密切，其合作形式以“前店后厂”为基本模式。香港为珠江三角洲提供丰富的资金、技术和管理经验，控制产品的质量，进行市场推广和对外营销，扮演“店”的角色，而珠江三角洲为香港提供土地、自然资源和劳动力，进行产品的加工、制造和装配，扮演“厂”的角色。所以本题选择C选项。