揭开人民解放军全国性战略进攻序幕的事件是[ ]

A．太岳兵团开辟豫陕鄂解放区

B．刘邓大军千里跃进大别山

C．西北野战军粉碎国民党军队对陕甘宁解放区的进攻

D．华东野战军粉碎国民党军队对山东解放区的进攻