问题 问答题

如图是某厂生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字,请阅读后回答以下问题:

(1)为了检验此盐中是否含有碘酸钾,可用KI-淀粉溶液和稀盐酸做试剂进行检测.加入KI-淀粉溶液和稀盐酸后,若盐中含有碘酸钾,则会发生如下反应:KIO3+5KI+6HCl=6KCl+3I2+3H2O,生成的I2遇淀粉变蓝.在上述反应中氧化产物与还原产物的物质的量之比为______.

(2)为了测定此盐的钙元素含量,取10克此盐溶于水,加入足量盐酸,生成标准状况下67.2ml二氧化碳气体.请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数.

答案

(1)在反应KIO3+5KI+6HCl=6KCl+3I2+3H2O中,KIO3中I元素的化合价由+5价降低到0价,化合价变化的数目为5,KI中I元素的化合价由-1价升高到0价,化合价的变化的数目为1,氧化产物和还原产物都是I2,根据氧化还原反应得失电子数目相等可知,5:1;当有1molKIO3反应时,有5mol5KI被氧化,所以反应中氧化产物与还原产物的物质的量之比为5:1,

故答案为:5:1;

(2)10克此盐中含有mg碳酸钙,

根据反应方程式计算:

   CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O

  100g               22.4L

   m                 67.2×10-3L

m=

100g×67.2×10-3L
22.4L
=0.3g,

0.3g中含钙元素的质量为0.3g×

40
100
=0.12g,

此加钙食盐中钙元素的质量分数为

0.12g
10g
×100%=1.2%,

答:此加钙食盐中钙元素的质量分数1.2%.

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