答案：C

题目分析：

新疆深居内陆，交通不便，煤铁资源部丰富，不适合建钢铁厂；西藏位于青藏高原上，以高寒为主，不适宜建冰箱厂；北京，我国的首都，高校林立，科技力量雄厚，适合办信息工程公司，故符合题意；柑橘是亚热带水果，生长需要较高的热量，适合在南方热量高的地区生长，故本题选C。