问题 填空题

食物中的______、_______、_______等大分子物质不能直接被消化道吸收,它们必须经过______,由不溶于水的大分子物质变成溶于水的______物质,才能被消化道吸收。

答案

糖类  脂肪  蛋白质 消化 小分子

判断题
单项选择题