A、氯气是呈黄绿色的气体，能通过观察法确定，故A正确；

B、氯气有强烈的刺激性，能通过观察法确定，故B正确；

C、氯气有毒，不能通过观察法确定，故C错误；

D、氯水的颜色是黄绿色，说明氯水中含有氯气分子，能通过观察法确定，故D正确；

故选C．