问题 多项选择题 案例分析题

对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。

粪代谢氮是指()

A.低蛋白饮食时,粪中排出的氮

B.高蛋白饮食时,粪中排出的氮

C.完全不摄入蛋白质时,粪中排出的氮

D.在直肠中被吸收的氮

E.正常饮食时,粪中排出的氮

答案

参考答案:C

选择题
单项选择题