A、拉动注射器的活塞吸药液，注射器内的压强减小，药液在大气压的作用下被压入到注射器中．故本项不符合题意．

B、用塑料吸管吸饮料时，是先把吸管内的空气吸走，在外界大气压的作用下，饮料被压进吸管里．故本项不符合题意．

C、水从高处流向低处，是由于水受到重力的作用，不是大气压的作用，故本项符合题意．

D、活塞式抽水机抽水，是利用大气压将水压入到管中的，故本项不符合题意．

故选C．