人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（）。

A.脂肪高易肥胖

B.使低密度脂蛋白胆固醇（LDL）升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL）下降

C.自由基增多

D.血压升高

E.血液黏稠

下列哪种情况适用于抽样调查（）。

A.为发现某病全部病例并提供治疗

B.为早期发现癌症患者以降低其死亡率

C.欲调查的人群人数很少

D.欲了解某地一定时间内某病的患病情况

E.要了解各种疾病的常年发病情况