答案：B

本题考查恒温动物的概念．在动物界中，只有鸟类和哺乳动物为恒温动物，据此答题．

解：恒温动物指体温不随着外界环境的变化而变化的动物，在动物界中鸟类和哺乳类动物的体表被毛或羽毛，有保温作用，体内具有良好的产热和散热的结构，为恒温动物．狼、虎、鲸为哺乳动物，麻雀、家鸽为鸟类等属于恒温动物，而蛇为爬行动物、鲫鱼为鱼类、青蛙为两栖动物，它们的体温随外界环境的变化而变化，属于变温动物．

故选：B

关键知道动物界中只有鸟类和哺乳类动物是恒温动物．