问题 选择题

专家提醒:虾类忌与维生素C同食.下列食品中最好不要与海虾同食的是(  )

A.鸡蛋

B.瘦肉

C.米饭

D.西红柿

答案

由于题目提示是说虾类不宜和维生素C同食,让选择不适合与海虾同食,其实就是问下列物质含有维生素C的是.这样就成了对物质类别的判断了.

A、鸡蛋富含蛋白质,不含维生素C.错误.

B、瘦肉富含蛋白质和油脂,不含维生素C.错误.

C、米饭是淀粉,属于糖类,不含维生素C.错误.

D、西红柿类蔬菜和水果都富含维生素C,所以不宜和海虾同食.正确.

故选D

单项选择题
单项选择题