参考答案：

解析：应以丙大学为被告（1分）。 由乙公司所在地的基层人民法院管辖（1分）。 [考点] 涉他合同和协议管辖《合同法》第65条规定：“当事人约定由第三人向债权人履行债务的，第三人不履行债务或者履行债务不符合约定，债务人应当向债权人承担违约责任。”本题中乙公司和丙大学约定由丁公司支付20台电脑的货款，即属当事人约定由第三人向债权人履行债务，在第三人丁公司不履行债务时，依法应由债务人丙大学承担违约责任，所以应以丙大学为被告。《民事诉讼法》第25条规定：“合同的双方当事人可以在书面合同中协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地人民法院管辖，但不得违反本法对级别管辖和专属管辖的规定。”《民事诉讼法》第18条规定:“基层人民法院管辖第一审民事案件，但本法另有规定的除外。”本题中乙公司和丙大学约定由起诉一方所在地法院管辖，所以由乙公司所在地的基层人民法院管辖。