（7分）厨房中的化学知识真不少。

（1）经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分：

a．佝偻病及发育不良    b．贫血    c．夜盲症    d．甲状腺肿大

（2）某些食物的近似pH如下。

柠檬汁：2.4、苹果：3.1、泡菜：3.4、葡萄：4.2、番茄：4.4、牛奶：6.5、玉米粥：7.8。

胃酸过多时应少食泡菜的说法 　　 （填“正确”或“不正确”）。               

（3）天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是      。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是      。

（4）了解厨房中一些常见物质的性质和用途。

① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的 　　 来止痒。

a．食醋            b．石灰水         c．肥皂水       d．柠檬汁

② 下列物品中，由有机合成材料制成的是 　　　　　　 。

a．合成橡胶手套    b．塑料保鲜膜     c．棉布围裙     d．不锈钢炊具 

某房地产开发商于2007年1月1日以8000万元的价格取得一宗房地产开发用地，土地面积公顷，用途为写字楼，容积率为4,土地使用期限为法定最高年限，现正进行开发建设，预计2010年1月1日建成交付使用。

根据上述资料，回答下列问题：

对该房地产现状进行估价，可采用的估价方法有()。

A.成本法

B.收益法 

C.假设开发法

D.基准地价修正法