下列说法错误的是（）。

A.斑蝥中主要含单萜类成分为：斑蝥素

B.斑蝥素为斑蝥的有效成分，也是毒性成分

C.斑蝥中的斑蝥素具有抗癌作用

D.水蛭主含蛋白质，含有19种氨基酸

E.水蛭素为水蛭的主要有效成分

刀开关用于手动发出控制信号，以实现对各种运动的控制。