下列有关说法正确的是 [ ]

A．蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都是营养物质，都属于高分子化合物，都能发生水解反应

B．人造纤维、合成纤维、碳纤维、光导纤维主要成分都是纤维素

C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na₂CO₃溶液除去

D．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到