下列发酵过程检测的方法中属于生物学和生物化学测量的有（）。

A、pH值

B、胞内成分

C、基质浓度

D、温度

房屋拆迁管理部门在发放房屋拆迁许可证的同时，应当将房屋拆迁许可证中载明的( )事项，以房屋拆迁公告的形式予以公布。

A．建设项目批准文件

B．拆迁范围

C．拆迁人

D．拆迁方案

E．拆迁期限