根据你所学的知识解释下列现象的原因：

（1）50mL水和50mL酒精混合后，总体积小于100mL：______．

（2）浓盐酸敞口放置在空气中质量会减小：______．

（3）碱溶液都能使紫色石蕊试液变蓝色：______．

当经济过热时，中央银行可采取下列紧缩性货币政策措施（）

A、提高再贴现率 

B、收缩再贴现额 

C、提高存款准备金率 

D、增加再贷款规模 

E、大量买入证券