结构面的几何形态
参考答案：平直型、波浪型、锯齿型、台阶型
研究结构面的形态，主要是研究其凹凸度与强度的关系。
大豆中的抗营养素主要是（）
A.淀粉酶
B.脂肪氧化酶
C.赖氨酸
D.豆类低聚糖
E.胰蛋白酶抑制剂
静脉尿路造影常用对比剂为()
A．硫酸钡
B．泛影葡胺
C．碘化油
D．碘化钠
E．泛影酸钠
