问题 选择题

进入小肠的食糜中,除了含有食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物外,还应含有(  )

A.甘油和脂肪酸

B.葡萄糖和多肽

C.麦芽糖和多肽

D.葡萄糖和氨基酸

答案

消化道中每一个部位对食物的消化能力是不同的.如淀粉在口腔内被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,在小肠内被最终消化成葡萄糖;蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化成多肽和少量的氨基酸,在小肠内被最终消化成氨基酸;脂肪在小肠内多种酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸.

故选:C

单项选择题 A1型题
选择题