细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核．没有叶绿体，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此细菌、真菌营养方式是异养，可以把动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进行光合作用，制造有机物．因此细菌真菌是生态系统中的分解者．在细菌、真菌体内含有数千种酶，它们支配着细菌、真菌的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程，与生命活动关系密切的反应大多是酶催化反应．

故选：B．