在文件系统中，文件的逻辑结构可分为两类，它们是 【11】 文件和记录式文件。

下列有关生物技术子在实践中的应用的叙述，正确的是（）。

A.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度低些

B.使用加酶洗衣粉在任何条件下洗衣效果都要比普通的洗衣粉好

C.凝胶色谱是一种根据不同蛋白质对光的吸收率不同而分离蛋白质的有效方法

D.根据DNA和蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，可盐析法提取DNA