参考答案：B,C,E

解析： P82～P83三、双方的权利。(一)委托 * * 利。2．对其他合同承包人的选定权。委托人是建设资金的持有者和建筑产品的所有人，因此对设计合同、施工合同、加工制造合同等的承包单位有选定权和订立合同的签字权。3．委托监理工程重大事项的决定权。委托人有对工程规模、规划设计、生产工艺设计、设计标准和使用功能等要求的认定权：工程设计变更审批权。4．对监理人履行合同的监督控制权。(2)对监理人员的控制监督。当监理人调换总监理工程师时，须经委托人同意。故B、C、E正确。(二)监理 * * 利。2．监理人执行监理业务可以行使的权利。(2)实施项目的质量、工期和费用的监督控制权。(3)工程建设有关协作单位组织协调的主持权。故A、D属于监理人的权利。