人体的消化道中，小肠、胃和口腔具有消化功能．

A中，小肠中含有多种酶，对蛋白质、淀粉和脂肪都有消化功能，是消化的主要场所；

B中，大肠只有吸收功能，没有消化功能；

C中，口腔中含有唾液淀粉酶，能将淀粉消化成麦芽糖；

D中，胃内有胃蛋白酶，能够对蛋白质进行初步消化．

故选：B．