今年4月14日青海玉树发生7.1级地震后，抢险部队利用挖掘机等大型机械展开救援，挖掘机发挥了巨大作用。请你根据如图所示的挖掘机和日常中观察到的挖掘机工作场景，举出两例并说出它们所包含的物理知识。